神兽早餐专辑之土豆可乐饼

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今天周末可以来个不算太快手的早餐了，正好前几天买了很多的小土豆，就来个土豆饼来当早餐吧

土豆可乐饼的用料

小土豆 10个 火腿肠 2根
马苏里拉芝士 100g 椒盐 适量
五香粉 适量 牛奶 10毫升

土豆可乐饼的做法

神兽早餐专辑之土豆可乐饼的做法图解1

步骤1

土豆去皮切块，上锅蒸熟
神兽早餐专辑之土豆可乐饼的做法图解2

步骤2

用筷子插一下能轻松插进去就算熟了
神兽早餐专辑之土豆可乐饼的做法图解3

步骤3

加椒盐，五香粉和盐拌匀，然后用大勺子碾压成土豆泥
神兽早餐专辑之土豆可乐饼的做法图解4

步骤4

加牛奶，让土豆泥不会太粘稠
神兽早餐专辑之土豆可乐饼的做法图解5

步骤5

火腿肠剁碎，加入到土豆泥中
神兽早餐专辑之土豆可乐饼的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
神兽早餐专辑之土豆可乐饼的做法图解7

步骤7

加入马苏里拉芝士，搅拌均匀
神兽早餐专辑之土豆可乐饼的做法图解8

步骤8

混好的土豆泥先搓成球状，再压扁成饼状
神兽早餐专辑之土豆可乐饼的做法图解9

步骤9

热油煎至两面金黄即可
神兽早餐专辑之土豆可乐饼的做法图解10

步骤10

可口的土豆饼做好了，有微微的拉丝效果口感不错！

土豆可乐饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-25

©本菜谱的做法由 Danney美食记 编写，未经授权不得转载

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