冬菇孜然鸡腿肉

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小米990
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冬菇孜然鸡腿肉的用料

冬菇 去皮鸡腿
青椒 香菜
八角 生姜 大蒜干辣椒 生抽老抽盐糖料酒
香菜 郫县豆瓣

冬菇孜然鸡腿肉的做法

冬菇孜然鸡腿肉的做法图解1

步骤1

冬菇泡发切好 鸡腿肉切丁 热锅凉油 下鸡腿肉煸片刻
冬菇孜然鸡腿肉的做法图解2

步骤2

入料酒 慢慢煸去水分
冬菇孜然鸡腿肉的做法图解3

步骤3

入生姜 大蒜 八角 干辣椒 花椒 小火继续煸
冬菇孜然鸡腿肉的做法图解4

步骤4

入豆瓣酱 生抽 老抽
冬菇孜然鸡腿肉的做法图解5

步骤5

煸香
冬菇孜然鸡腿肉的做法图解6

步骤6

入切好的冬菇
冬菇孜然鸡腿肉的做法图解7

步骤7

青椒
冬菇孜然鸡腿肉的做法图解8

步骤8

翻炒均匀后 撒孜然粉 可以多一点 再尝味道 放点盐 味大一些好吃一点
冬菇孜然鸡腿肉的做法图解9

步骤9

入白糖少许 香菜一定要
冬菇孜然鸡腿肉的做法图解10

步骤10

出锅 特别好吃！

冬菇孜然鸡腿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-03

©本菜谱的做法由 小米990 编写，未经授权不得转载

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