早餐葱油饼

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小婧儿Judie
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这个做早餐是真的方便

葱油饼的用料

面粉 300克 温水 150克
葱 适量 油酥用的油 30克
油酥用的面粉 8克 油酥用的盐 5克

葱油饼的做法

早餐葱油饼的做法图解1

步骤1

把面粉和温水搅拌和面，把面揉光滑，我直接包上保鲜膜放进了冰箱，第二天早上起来用。如果要马上做，醒20分钟就可以直接用了。
早餐葱油饼的做法图解2

步骤2

第二天早上起来先把面从冰箱里拿出来，揉一揉，搓成圆条，切成三等份，然后做油酥，油酥就是把面粉、油、盐混合搅拌。然后把葱切好。
早餐葱油饼的做法图解3

步骤3

把面擀成薄薄的正方形，把油酥刷上去，然后撒上葱花少一点，太多了下一步不好做。
早餐葱油饼的做法图解4

步骤4

上下各切两刀
早餐葱油饼的做法图解5

步骤5

这样折叠
早餐葱油饼的做法图解6

步骤6

继续折叠，我图片上的没切好，所以也没折叠好
早餐葱油饼的做法图解7

步骤7

最后封口封好，我这个没做好，所以说切口很重要切了就不能改了
早餐葱油饼的做法图解8

步骤8

封口封好后继续擀成薄饼，这张图的这个就切的好封的好了☺️
早餐葱油饼的做法图解9

步骤9

平底锅放点油，用小火煎到双面焦黄就可以啦
早餐葱油饼的做法图解10

步骤10

切出，吃早饭罗

葱油饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-17

©本菜谱的做法由 小婧儿Judie 编写，未经授权不得转载

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