纸杯蛋糕

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月儿zy
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纸杯蛋糕的用料

鸡蛋 3个 植物油 30克
牛奶 50克 低粉 50克
零卡糖 4克 柠檬汁 几滴

纸杯蛋糕的做法

#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

超级完美的组织
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

牛奶➕玉米油打乳化状态
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

筛入低粉混合均匀
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

加入蛋黄搅拌均匀
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

蛋清➕柠檬汁➕零卡糖打出弯钩
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

状态
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#纸杯蛋糕的做法图解7

步骤7

挖一勺蛋白与蛋黄糊混合再倒入蛋白中全部混合均匀
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#纸杯蛋糕的做法图解8

步骤8

倒入纸杯中，烤箱110预热好后烤30分钟再140度烤15分钟

纸杯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-26

©本菜谱的做法由 月儿zy 编写，未经授权不得转载

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