超松软乳山喜饼

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超级松软好吃的乳山喜饼，花生油也有春天了哈哈，松软又好吃～

超松软乳山喜饼的用料

普通面粉 300克 奶粉 30克
花生油 40克 酵母 4克
鸡蛋 2个（每个50克左右） 牛奶 50克
细砂糖 60克

超松软乳山喜饼的做法

超松软乳山喜饼的做法图解1

步骤1

细砂糖、花生油和鸡蛋搅匀～
超松软乳山喜饼的做法图解2

步骤2

牛奶中加入酵母静置三分钟左右，跟花生油、鸡蛋、糖混合搅匀～
超松软乳山喜饼的做法图解3

步骤3

筛入面粉和奶粉～
超松软乳山喜饼的做法图解4

步骤4

和成软硬适中的面团，这里面粉的量需要根据面粉实际吸水量适当调整～
超松软乳山喜饼的做法图解5

步骤5

密封发酵至两倍大～
超松软乳山喜饼的做法图解6

步骤6

均分成12或16等份，排气滚圆保鲜膜盖起静置十分钟左右～
超松软乳山喜饼的做法图解7

步骤7

压扁后放入烤盘中，烤箱预热下层150度——没看错是只有下层150度，放在烤箱下层烤12分钟左右～
超松软乳山喜饼的做法图解8

步骤8

翻面继续烘烤5分钟左右～
超松软乳山喜饼的做法图解9

步骤9

两面均匀上色即可～
超松软乳山喜饼的做法图解10

步骤10

松软无比超好吃～

超松软乳山喜饼的烹饪技巧

一定是只开烤箱下火，下层上色后翻面再烤～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-17

©本菜谱的做法由 悦己小食光 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 清淡 主食 饼

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