黑豆腐炖鱼

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黑豆腐炖鱼的用料

豆腐 1块 姜蒜 适量
胡椒粉 1匙 500g
酱油 2勺 蚝油 1勺
青蒜叶 适量 五花肉 50克
小米辣 2个

黑豆腐炖鱼的做法

黑豆腐炖鱼的做法图解1

步骤1

食材大合影啦啦啦啦
黑豆腐炖鱼的做法图解2

步骤2

豆腐先下锅炸至两面金黄
黑豆腐炖鱼的做法图解3

步骤3

黑豆腐炸好的颜色有点难看,哈哈哈哈
黑豆腐炖鱼的做法图解4

步骤4

鱼切块,下锅煎一下,煎到鱼肉微微焦黄就可以
黑豆腐炖鱼的做法图解5

步骤5

少油,下切成粒的五花肉和蒜片、姜片翻炒,然后加入清水,下鱼块。
黑豆腐炖鱼的做法图解6

步骤6

煮沸后就可以下豆腐啦,然后加酱油和蚝油调味
黑豆腐炖鱼的做法图解7

步骤7

煮到汤汁差不多的时候下青蒜叶和小米椒就可以啦,放少许盐和胡椒粉起锅。
黑豆腐炖鱼的做法图解8

步骤8

上菜嘿嘿

黑豆腐炖鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-21

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