南瓜红豆饼

精品
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进入深秋,早晚的气温总是凉凉爽爽的,来份香喷喷热腾腾的南瓜红豆小饼,补充下正能量,那真是力量满满,今天做一道 南瓜红豆饼,这是一道家常菜肴,主要营养成分是维生素,蛋白质,热量低。食材简单,材料有南瓜自发粉即可,南瓜可以选用板栗南瓜或小金瓜,没有自发粉的采用中筋面粉加酵母也行。无需添加水,做法简单,口感软糯香甜,满满的南瓜香夹杂着红豆的香甜。

南瓜红豆饼的用料

自发粉 200g 蒸熟板栗南瓜 500g
低糖红豆 适量

南瓜红豆饼的做法

南瓜红豆饼的做法图解1

步骤1

南瓜红豆饼食材集合
南瓜红豆饼的做法图解2

步骤2

板栗南瓜蒸熟
南瓜红豆饼的做法图解3

步骤3

板栗南瓜加入自发粉中
南瓜红豆饼的做法图解4

步骤4

面粉揉至成团
南瓜红豆饼的做法图解5

步骤5

并揉至光滑的面团
南瓜红豆饼的做法图解6

步骤6

将面团擀制薄片
南瓜红豆饼的做法图解7

步骤7

将小红豆平铺在面片中间
南瓜红豆饼的做法图解8

步骤8

折叠面片,并在撒上一层小红豆
南瓜红豆饼的做法图解9

步骤9

将面片折叠
南瓜红豆饼的做法图解10

步骤10

擀制较薄的面片
南瓜红豆饼的做法图解11

步骤11

在进行二次的加入小红豆
南瓜红豆饼的做法图解12

步骤12

将面团包制红豆
南瓜红豆饼的做法图解13

步骤13

并擀制较薄的面片
南瓜红豆饼的做法图解14

步骤14

将面片切成大小均等的小面块
南瓜红豆饼的做法图解15

步骤15

放入平底锅中进行煎至
南瓜红豆饼的做法图解16

步骤16

煎至两面金黄即可,香喷喷的南瓜红豆并就做好了。

南瓜红豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-08

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