干贝菌茹冬瓜汤

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涓涓小溪长流水
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话说秋冬煲汤，干贝也是很好的选择，干贝含有丰富的蛋白质、核黄素、钙、铁、磷多种营养，丰富谷氨酸钠，味道鲜美，干贝具有滋阴补肾、温胃养胃的功能，脾胃虚弱、咽干口渴，常吃干贝有助于降血压、降胆固醇、补气健身，防止动脉粥样硬化的作用。 加上菌菇和冬瓜中含维生素C，不饱和脂肪酸，菌茹也是营养丰富对抗自由基煮汤为宜。分享一步好汤

干贝菌茹冬瓜汤的用料

干贝 45克 松茸菌 25 克
冬瓜 250克 姜 2片

干贝菌茹冬瓜汤的做法

干贝菌茹冬瓜汤的做法图解1

步骤1

干贝取出用黄酒浸泡
干贝菌茹冬瓜汤的做法图解2

步骤2

将浸泡好的干贝，加入切好冬瓜片内
干贝菌茹冬瓜汤的做法图解3

步骤3

再加入松茸菌，姜片二片
干贝菌茹冬瓜汤的做法图解4

步骤4

小火炖煮一小时而定
干贝菌茹冬瓜汤的做法图解5

步骤5

干贝菌菇汤，味鲜美
干贝菌茹冬瓜汤的做法图解6

步骤6

好喝清透自然味
干贝菌茹冬瓜汤的做法图解7

步骤7

越喝越美越健康

干贝菌茹冬瓜汤的烹饪技巧

煲干贝菌菇汤不用加盐，煲汤火侯水量要能把握好了，分享豆子们很好喝的美汤，四季皆宜很适合，至于菌茹类，对菌菇过敏反应者应注意了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-10

©本菜谱的做法由 涓涓小溪长流水 编写，未经授权不得转载

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