美味私房菜:左宗棠鸡

2.0万 浏览 83 收藏

左宗棠鸡的用料

鸡腿 2只 青椒 2只
红椒 2只 调味料a:酱油 1大勺
米酒 1大勺 蒜末 1大勺
白胡椒粉 少许 调味料b:酱油 一大勺
一大勺 麻油 一大勺
生粉水 适量

左宗棠鸡的做法

步骤1

鸡腿切小块,加入调味料a腌渍30分钟,青红椒切小块。

步骤2

将腌渍好的鸡腿炸熟。

步骤3

锅留余油,加入蒜末青红椒片再放入鸡肉和调味料一起大火拌炒,起锅前淋入生粉水勾芡即可。

左宗棠鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2008-12-19

你当前的位置:豆果美食 > 美味私房菜:左宗棠鸡

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 美味私房菜:左宗棠鸡的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活