舒芙蕾欧姆蛋

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小厨不太冷
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一口咬住云朵是什么体验？舒芙蕾欧姆蛋教程来咯

舒芙蕾欧姆蛋的用料

鸡蛋 2个 白糖 2勺
淡奶油 2勺 黄油 1小块
果酱 适量

舒芙蕾欧姆蛋的做法

舒芙蕾欧姆蛋的做法图解1

步骤1

分离鸡蛋，蛋清加糖，打发
舒芙蕾欧姆蛋的做法图解2

步骤2

蛋黄加淡奶油
舒芙蕾欧姆蛋的做法图解3

步骤3

倒入奶油里
舒芙蕾欧姆蛋的做法图解4

步骤4

黄油化开，倒入鸡蛋，定型后盖上盖子
舒芙蕾欧姆蛋的做法图解5

步骤5

小火三分钟，出锅
舒芙蕾欧姆蛋的做法图解6

步骤6

淋上爱吃的果酱

舒芙蕾欧姆蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-11

©本菜谱的做法由 小厨不太冷 编写，未经授权不得转载

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