妙啊!全新蛋挞做法,光波炉/烤箱都能行~

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用饺子皮做蛋挞壳,造型可可爱爱,好像一朵朵小花,外皮烤得脆脆的,味道一点不差。而且制作巨简单,光波炉和烤箱做法都安排上啦,想吃蛋挞的时候,试试这道吧~

全新蛋挞的用料

鸡蛋 2个 白糖 10g
牛奶 200ml 饺子皮 若干
淡奶油 35g 炼乳 7g

全新蛋挞的做法

妙啊!全新蛋挞做法,光波炉/烤箱都能行~的做法图解1

步骤1

碗中打入鸡蛋,倒入白糖、牛奶、淡奶油和炼乳,搅拌均匀。
妙啊!全新蛋挞做法,光波炉/烤箱都能行~的做法图解2

步骤2

过筛一遍。
妙啊!全新蛋挞做法,光波炉/烤箱都能行~的做法图解3

步骤3

饺子皮放入模具中,倒入适量蛋挞液。
妙啊!全新蛋挞做法,光波炉/烤箱都能行~的做法图解4

步骤4

光波炉做法:放入耐高温的玻璃盘中,放入光波炉中,光波组合1烤制5分钟。
妙啊!全新蛋挞做法,光波炉/烤箱都能行~的做法图解5

步骤5

将玻璃盘180度调换位置,再烤制5分钟。
妙啊!全新蛋挞做法,光波炉/烤箱都能行~的做法图解6

步骤6

烤箱做法:放入烤盘中,放入烤箱,上下管160℃烤制15分钟。
妙啊!全新蛋挞做法,光波炉/烤箱都能行~的做法图解7

步骤7

柔嫩香甜,快手又美味,有空一起试试吧~

全新蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-21

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