牛奶方块小面包

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学校开始延长时间了，小朋友去学得带点零食，要不然饿的熬不到回家！今天做了方便携带的牛奶方块小面包，给小朋友带去学！

牛奶方块小面包的用料

高筋面粉 260g 牛奶 150g
细砂糖 30g 黄油 25g
酵母粉 3g 盐 2g
鸡蛋 1个

牛奶方块小面包的做法

牛奶方块小面包的做法图解1

步骤1

提前准备好需要的食材
牛奶方块小面包的做法图解2

步骤2

食材都放入Beko倍科厨师机K6里揉出手套膜，（不会的看前面面包有揉手套膜的步骤）揉好的手套膜有韧性结实，破洞也是光滑的
牛奶方块小面包的做法图解3

步骤3

揉好得面团直接擀成长方形 叠起来再擀成长方形 切成小块
牛奶方块小面包的做法图解4

步骤4

发酵两倍大
牛奶方块小面包的做法图解5

步骤5

170度烤20分钟 上好色记得盖锡纸哦 奶香四溢，小小哒，一口一个超级满足！

牛奶方块小面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-19

©本菜谱的做法由 凉心爱美食 编写，未经授权不得转载

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