减脂主食:山药玉米饼

独家
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本来应该加糯米粉,家里没有了,就用玉米粉试试,多余的可以放冰箱冷冻,拿出来几片微波炉热热配牛奶当早餐很方便,不建议晚上六点后吃。

山药玉米饼的用料

玉米粉 100克 牛奶 适量
山药 500g

山药玉米饼的做法

减脂主食:山药玉米饼的做法图解1

步骤1

山药去皮,这是还没完成的样子,我对生山药的黏液过敏,碰到就会很痒,如果你和我一样,记得带手套处理山药。
减脂主食:山药玉米饼的做法图解2

步骤2

山药切小块放入蒸锅中,水开后蒸8分钟,熟了就可以。
减脂主食:山药玉米饼的做法图解3

步骤3

蒸熟的山药用勺子背或者压薯器按压成泥状,加入玉米粉和牛奶拌匀,牛奶要分次加入,免得太稀。
减脂主食:山药玉米饼的做法图解4

步骤4

锅内刷一层薄油,拌好的面粉团成小圆饼状,小火把饼煎熟即可。

山药玉米饼的烹饪技巧

这样做出来的小饼是没有味道的,如果喜欢吃甜的,适量加入一些糖。我最近太胖了,所以做点不加糖的,减脂的小伙伴也可以加入零卡糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-20

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