‼️简单好吃蓬松暄软的蜜豆卷❗️早餐必备

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叶婉婷💪你是最棒的
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一直想做这个 今天终于拔草了 确实很好吃

蜜豆卷的用料

面粉 500克 水 300克
酵母 5克 蜜豆 适量

蜜豆卷的做法

‼️简单好吃蓬松暄软的蜜豆卷❗️早餐必备的做法图解1

步骤1

先用水把酵母化开。天冷先用40度左右的温水把酵母化开。在把面粉倒进去。先用筷子搅拌晨光絮状。然后揉成光滑的面团（我用厨师机代替了） 放温暖处发酵2倍大。
‼️简单好吃蓬松暄软的蜜豆卷❗️早餐必备的做法图解2

步骤2

分割面团 我分的60克一个 大小随意 。简单滚圆
‼️简单好吃蓬松暄软的蜜豆卷❗️早餐必备的做法图解3

步骤3

擀成椭圆形 撒入蜜豆 用手按压蜜豆
‼️简单好吃蓬松暄软的蜜豆卷❗️早餐必备的做法图解4

步骤4

从上往下卷起
‼️简单好吃蓬松暄软的蜜豆卷❗️早餐必备的做法图解5

步骤5

在竖着把它拍扁。在擀成椭圆形
‼️简单好吃蓬松暄软的蜜豆卷❗️早餐必备的做法图解6

步骤6

从上往下卷起
‼️简单好吃蓬松暄软的蜜豆卷❗️早餐必备的做法图解7

步骤7

依次做好
‼️简单好吃蓬松暄软的蜜豆卷❗️早餐必备的做法图解8

步骤8

锅内倒水 烧40秒。放入蜜豆卷。醒发20分钟
‼️简单好吃蓬松暄软的蜜豆卷❗️早餐必备的做法图解9

步骤9

再次烧开水 蒸15分钟 闷3分钟
‼️简单好吃蓬松暄软的蜜豆卷❗️早餐必备的做法图解10

步骤10

就做好了了超软 很好吃
‼️简单好吃蓬松暄软的蜜豆卷❗️早餐必备的做法图解11

步骤11

稍冷却 装袋放冷冻。吃的时候拿出来直接蒸即可

蜜豆卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-07

©本菜谱的做法由 叶婉婷💪你是最棒的 编写，未经授权不得转载

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