毛巾卷

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南宫無裘
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毛巾卷的用料

鸡蛋 3个 牛奶 280克
低筋面粉 128克 食用油 25克
蛋白液 300克 白砂糖 40克
黄桃（切片） 半个

毛巾卷的做法

#蛋趣体验#毛巾卷的做法图解1

步骤1

三个鸡蛋打入盆中
#蛋趣体验#毛巾卷的做法图解2

步骤2

搅拌均匀
#蛋趣体验#毛巾卷的做法图解3

步骤3

放入低筋粉继续搅拌
#蛋趣体验#毛巾卷的做法图解4

步骤4

过滤
#蛋趣体验#毛巾卷的做法图解5

步骤5

静止20分钟
#蛋趣体验#毛巾卷的做法图解6

步骤6

摊成薄饼
#蛋趣体验#毛巾卷的做法图解7

步骤7

黄桃切片
#蛋趣体验#毛巾卷的做法图解8

步骤8

用另一个盆倒入蛋液
#蛋趣体验#毛巾卷的做法图解9

步骤9

放入白砂糖打成淡奶油
#蛋趣体验#毛巾卷的做法图解10

步骤10

铺到薄饼上放入黄桃片
#蛋趣体验#毛巾卷的做法图解11

步骤11

卷好放入冰箱冷藏室两个小时

毛巾卷的烹饪技巧

两小时后拿出切片，好吃的蛋糕卷做成了（最后切片时忘了拍照片）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-12

©本菜谱的做法由 南宫無裘 编写，未经授权不得转载

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