煲仔饭

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特喜欢吃煲仔饭，特别是在炎炎夏日，不想做饭，就做做这煲仔饭，好吃又简单呢

煲仔饭的用料

腊肠 两根 大米 两杯
毛豆 少许 胡萝卜 一小段
青菜 适量 生抽 2勺
蚝油 1勺 料酒 1勺
鸡蛋 1个 香菇 1朵

煲仔饭的做法

煲仔饭的做法图解1

步骤1

准备食材
煲仔饭的做法图解2

步骤2

大米淘洗干净放入电饭煲开始煮25分钟，然后放入腊肠
煲仔饭的做法图解3

步骤3

继续煮，待电饭煲屏幕显示还剩10分钟时，放入淖水过的胡萝卜+香菇+毛豆，继续焖煮。。。
煲仔饭的做法图解4

步骤4

这时候准备调料，碗中放入生抽
煲仔饭的做法图解5

步骤5

放入蚝油
煲仔饭的做法图解6

步骤6

放入料酒
煲仔饭的做法图解7

步骤7

还剩2分钟时磕入鸡蛋继续煮，待电饭煲嘀嘀声，倒入调料继续焖2分钟
煲仔饭的做法图解8

步骤8

放入煮熟的青菜，美味的煲仔饭就做好啦
煲仔饭的做法图解9

步骤9

真的超级好吃呢！一下吃了二碗哈哈

煲仔饭的烹饪技巧

毛豆，胡萝卜，香菇淖水时间可以长点，这样放入电饭煲易熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-13

©本菜谱的做法由 风大了很 编写，未经授权不得转载

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