蒸鸡蛋

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小欢311
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蒸鸡蛋的用料

鸡蛋 2个 生抽 适量
盐 适量 温水 适量
油 适量

蒸鸡蛋的做法

步骤1

2个鸡蛋打入碗中，用筷子充分搅匀，最少1分钟（口感细腻）。

步骤2

加入5秒温水，咸味的就是：一点点盐、酱油、油，甜味的就是：白糖、牛奶，搅匀后盖上保鲜膜，用牙签在上面扎5个洞。
蒸鸡蛋的做法图解3

步骤3

锅中水烧开后，放入鸡蛋液蒸12分钟左右即可。

蒸鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-18

©本菜谱的做法由 小欢311 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 下酒菜 宴客菜 伊可新

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