榄菜肉碎四季豆

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榄菜肉碎四季豆的用料

肉碎 橄榄菜
豆角 小红辣椒 少许
葱 适量 姜 适量
盐 少许 味精 少许
白糖 少量 料酒 少许
鸡粉 少许 花椒面 少许

榄菜肉碎四季豆的做法

步骤1

豆角切碎后过水，葱姜切末。

步骤2

锅内放入少量油，下入肉碎煸炒至没有水气，随即下入葱姜末煸炒。

步骤3

下入橄榄菜，小红辣椒。

步骤4

加入盐，味精，糖，酱油，料酒，花椒面，鸡粉。

步骤5

最后下入过水后的豆角翻炒均匀即可。

榄菜肉碎四季豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2009-01-21

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分类： 炒 下酒菜 朋友聚餐 咸 素菜

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