奶香提子曲奇

精品
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你是否为时下零食太多色素和化学剂感到烦恼,不敢让孩子吃?不用担心!作为两个孩子他妈的我下面教大家自制一款无添加纯手工提子曲奇,不但做法简单而且美味、健康,有营养,老少皆宜。

奶香提子曲奇的用料

低筋面粉 135 g 黄油 75g
提子干 35g 奶粉 20 g
糖粉 60g 鸡蛋液 15ml
适量

奶香提子曲奇的做法

奶香提子曲奇的做法图解1

步骤1

准备材料:低筋面粉135 g 鸡蛋液15ml 黄油75g 糖粉60g 提子干35g 奶粉20 g 盐适量
奶香提子曲奇的做法图解2

步骤2

1、黄油软化后加入糖粉拌匀,分3次加入鸡蛋液搅打至发白蓬松,加入奶粉、提子干拌匀后,再筛入低筋粉,用橡皮刀拌匀。
奶香提子曲奇的做法图解3

步骤3

2、将面团搓成长条,再整形成长方体,用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻1小时。
奶香提子曲奇的做法图解4

步骤4

3、冻硬的面团取出,切成厚约1厘米的块,摆放在铺了油纸的烤盘上,放入预热好的烤箱,用165度,中层烤20分钟即可。
奶香提子曲奇的做法图解5

步骤5

美味的提子曲奇出炉啦!亲们赶快动手试试!

奶香提子曲奇的烹饪技巧

可将提子改为蔓越莓(我是从君了的蔓越莓曲奇中改良过来的)及自己喜欢的坚果。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-11-07

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