茄汁杏鲍菇

精品
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杏鲍菇一直是我喜欢的食材,它具有有杏仁的香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,还营养丰富。杏鲍菇有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫力、防止心血管病等功效,极受大众的喜欢哦。 杏鲍菇做法也多种多样,清炒、红烧等等,口感都不错,哈哈,随便一做就是美味佳肴哈。 今天上传杏鲍菇做的美味——茄汁杏鲍菇。做法超简单,味道却非常好,值得一试哦。

茄汁杏鲍菇的用料

杏鲍菇 两个 番茄酱

茄汁杏鲍菇的做法

茄汁杏鲍菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇切小滚刀块。
茄汁杏鲍菇的做法图解2

步骤2

锅中放水,放入适量盐和油,水开后放入杏鲍菇焯水。两分钟后捞出,淋干水分备用。
茄汁杏鲍菇的做法图解3

步骤3

锅中放油,油热后放入葱花爆香。
茄汁杏鲍菇的做法图解4

步骤4

入入番茄酱,小火炒均匀。
茄汁杏鲍菇的做法图解5

步骤5

放入焯过水的杏鲍菇翻炒均匀。
茄汁杏鲍菇的做法图解6

步骤6

放入盐调味即可。

茄汁杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-01-17

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