土豆茄子

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跟认识得姐妹学的'看一遍就会'非常简单'好吃！

土豆茄子的用料

土豆两个'茄子一个 盐'鸡精'
大蒜籽两粒

土豆茄子的做法

土豆茄子的做法图解1

步骤1

把土豆洗净去皮'用刀掰成小块'
土豆茄子的做法图解2

步骤2

茄子用手撕成小条就行'
土豆茄子的做法图解3

步骤3

锅里倒上油'烧热加入蒜片'稍微翻炒两下就行
土豆茄子的做法图解4

步骤4

倒入准备好的土豆'炒熟'
土豆茄子的做法图解5

步骤5

再倒入茄子'翻炒一分钟'
土豆茄子的做法图解6

步骤6

用小碗'加入适量盐'然后加水绞化'
土豆茄子的做法图解7

步骤7

将盐水倒入锅中'
土豆茄子的做法图解8

步骤8

盖上盖子'煮至锅中看不到水'但是是稠的那种'然后放入少许鸡精'翻炒下'即可出锅
土豆茄子的做法图解9

步骤9

看着不怎么样'味道很好哟'做得有些匆忙'因为做得时候用得两个锅'左右开工'给个赞呗！

土豆茄子的烹饪技巧

盐一定要加水泡化再倒入'
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-17

©本菜谱的做法由 　　　Luis.Pao℡♬ 　　 编写，未经授权不得转载

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