香煎小鱼

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香煎小鱼的用料

干小鱼 红辣椒
葱 姜
蒜

香煎小鱼的做法

香煎小鱼的做法图解1

步骤1

这小鱼是哥哥从老家带来的，汉江里的真正的野生鱼，是鱼户自己抹盐晾晒的，有点咸，所以先用清水泡洗几次
香煎小鱼的做法图解2

步骤2

辣椒，葱姜蒜全切好
香煎小鱼的做法图解3

步骤3

锅里油热放入鱼小火煎黄
香煎小鱼的做法图解4

步骤4

鱼煎好后在加入其它辅料，炒熟就好，因为鱼咸所以也没有加盐

香煎小鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-18

©本菜谱的做法由 背叛的心 编写，未经授权不得转载

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