青菜木耳蛋皮

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青菜木耳蛋皮的用料

青菜、木耳、鸡蛋 盐、葱花、大蒜、鸡精

青菜木耳蛋皮的做法

步骤1

木耳温水泡发洗净，大块可以切小，

步骤2

搅好的鸡蛋液里少加一点盐后在平底锅里放点油煎成蛋皮，切成2厘米宽，10厘米长左右的条备用

步骤3

青菜洗净控水(最好早点洗净控水否则炒出菜汤多，喜欢汤汁多无妨啦)一切两半，

步骤4

锅里少放油，油热后放入葱花，蒜片炒香，放入青菜木耳快速炒，再放入蛋皮，加入盐，青菜微变色关火，装盘前撒点鸡精!
青菜木耳蛋皮的做法图解5

步骤5

色彩搭配和谐，很有食欲吧！

青菜木耳蛋皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-27

©本菜谱的做法由 我随心动66 编写，未经授权不得转载

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