红油咸黄瓜

精品
3.9万 浏览 89 收藏
收藏
咖喱猫
咖喱猫 咖喱猫
＋ 关注

红油咸黄瓜的用料

咸黄瓜 小红尖椒 适量
油 适量 醋 适量
味精 少许

红油咸黄瓜的做法

红油咸黄瓜的做法图解1

步骤1

先把小红尖椒掰碎备用，油烧熟,稍微晾一下,6成热时倒入装红辣椒的容器里
红油咸黄瓜的做法图解2

步骤2

榨完辣椒油之后开始下一步啦,把咸黄瓜切成厚片(0.5毫米左右)
红油咸黄瓜的做法图解3

步骤3

加入醋\味精搅拌均匀(醋用一汤匙左右即可,也可根据口味适当增减)然后加入辣椒油适量拌匀

红油咸黄瓜的烹饪技巧

1.放调料一定要按顺序来,就是醋-味精-辣椒油因为先放油会影响醋和味精被黄瓜吸收 2.如果家里没有咸黄瓜滴话,用新鲜的黄瓜也是可以滴,只需要在加醋之前放些盐进去就OK了,味道也是不错滴~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-01-07

©本菜谱的做法由 咖喱猫 编写，未经授权不得转载
分类： 素食者 晚餐 午餐 家常菜 拌

红油咸黄瓜的其他做法更多

红油咸黄瓜的全部作品更多

上传我做的这道菜

红油咸黄瓜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红油咸黄瓜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 红油咸黄瓜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活