微波美味炸酱

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微波美味炸酱的用料

豆瓣酱 200克	肉丁 150克
辣椒碎 20克	红辣椒 10克
姜末 10克	蒜末 20克
油 30克	黑胡椒粉 10克
白糖 20克	鸡精 5克

微波美味炸酱的做法

步骤1

把黑胡椒粉、姜末、蒜末、油倒入盒中，微波大火30秒。

步骤2

取出，加入辣椒末、干辣椒、肉丁拌匀。

步骤3

进微波炉大火加热2分钟。

步骤4

再取出加入豆瓣酱、白糖、鸡精拌匀。

步骤5

最后进微波炉，把盒盖错开高火加热5分钟，就可以了。

步骤6

不能吃辣的，可以把辣椒换成葱末，一样也很好吃的。

微波美味炸酱的烹饪技巧

辣酱除了做炸酱面来吃，再就是做蒸茄子搭配也是很登对哦。如果是没什么胃口的夏天，那就切些黄瓜丝、洋葱丝、水萝卜丝、肉丝，再来一大碗过水面，最好淋上2勺辣肉酱，用筷子一拌，胃口就会象大孔径是光圈，让食欲象光线一样迅速打开咯。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-02-04

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分类：香

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