牛角包的做法
![黄油 面包 牛角包的做法图解9](https://cp1.douguo.com/upload/caiku/3/c/6/200_3c1e13c0788c8421aeac0bdbf32e9436.jpg)
步骤9
把发酵好的面团取出来压出空气,搓长后,分成八块,然后继续让8小面团醒15分钟后,擀面杖把面团擀成椭圆面皮,然后从上往下卷起。卷起来是一边粗,一边细的面团,这时用擀面杖从面团细的一边往粗的方向擀,擀平好了之后,左手按着细的一端,右手从上往下卷起来,收尾的接口藏在底下。牛角包的烹饪技巧
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创建时间:2014-07-29
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