迷你乳酪挞--长帝烘焙节
精品
很少做挞类甜品,总觉得过于甜腻,今天心血来潮,做几个迷你的,两口一个,奶香浓郁,非常好吃
迷你乳酪挞的做法
步骤4
混合成团后,装入保鲜袋 放入冰箱冷藏半小时
步骤5
将冷藏好的面团擀开 铺入马芬模中 烤箱预热160度 先烤十分钟
步骤6
制作乳酪馅:将蛋黄加入细砂糖 搅打至颜色发白 质地变稠
步骤9
打发蛋清,分三次加入细砂糖 将蛋清打至硬性发泡
步骤10
将蛋清加入乳酪糊 翻拌均匀后 倒入预先烤过的挞皮中 放入烤箱中 160度 烤30分钟
迷你乳酪挞的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-08-04
迷你乳酪挞的其他做法更多
迷你乳酪挞的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 迷你乳酪挞--长帝烘焙节
查看更多评论
/ 12 迷你乳酪挞--长帝烘焙节的做法步骤
收藏成功,选择加入的菜单
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活