“卤鸭掌”的相关菜谱
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周黑鸭(鸭掌)
鸭掌,生抽,老抽,料酒,冰糖,桂皮,香叶,八角,干辣椒,花椒,姜,蒜瓣
收藏人数 95水煮毛肚鸭掌毛肚,,鸭掌,鸭肠,牛肉卷,生菜,香菜,笋,豆芽
收藏人数 10可乐鸭掌~鸭掌,可乐,生抽,盐,葱姜蒜,辣椒,老抽,料酒,蚝油
收藏人数 16芥末鸭掌芥末粉,水煮鸭掌,黄瓜丝,盐,醋,酱油,白糖,香油
收藏人数 8鲍汁扣鸭掌亦鸭亦,鸭掌,鲍汁,老抽,生抽,冰糖,花雕酒,蚝油,料酒,盐,香菇,生姜,蒜头,红葱头,香葱
收藏人数 58#名厨汁味正当夏#卤鸭边腿鸭边腿,小米辣,盐,葱,香叶,八角,肉桂或桂皮,生姜,草果,栀子,白芷,花椒,味达美秘制鲜耗油,六月鲜 轻 12克 蜂蜜红烧酱油,味达美葱姜料酒,胡椒粉
收藏人数 5273卤鸭脖鸭脖子,高汤,大葱,生姜,卤料包,干辣椒节,干花椒,生抽,老抽,白糖,料酒
5分卤鸭翅鸭翅,花椒,八角,香叶,桂皮,蚝油,料酒,酱油,盐,清水,糖,孜然粉,老抽
收藏人数 467卤鸭翅鸭翅,老汤,老抽,盐,葱段,姜,八角,桂皮,香叶,白糖
4.6分卤鸭肠、鸭舌鸭肠、鸭舌
4.5分#一勺葱伴侣,成就招牌美味#卤鸭翅鸭中翅,姜片1,料酒,姜片2,八角,香叶,花椒,桂皮,小茴香,干辣椒,冰糖,老抽,生抽,6月香葱伴侣甜面酱,啤酒
收藏人数 742#一人一道拿手菜#老卤鸭胗鸭胗,桂皮,老卤,鸡粉,小葱,生姜,八角
收藏人数 798卤鸭腿鸭腿,姜片,豆腐乳,料酒/啤酒,酱油,八角,桂皮,花椒,干辣椒,草果,盐,冰糖,甜面酱
5分卤鸭翅鸭翅,老卤,料酒,姜,花椒,啤酒,鸭掌,藕
收藏人数 417卤鸭爪鸭爪,姜,花椒,香叶,八角,桔子皮(陈皮),白糖,生抽,老抽,盐,白酒
5分