“山东理工大学研究生复试参考书目【(绊&证 V信:as1303000)】”的相关菜谱
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山东凉拌菜
黄瓜,绿豆粉丝(或粉条、粉皮),香干,菠菜,蒜头,花生酱,海天生抽,蜂蜜醋
收藏人数 1945山东名菜煎茄子圆茄子,五花肉馅,韭菜,鸡蛋,面粉,葱末,芝麻油,生抽,料酒
收藏人数 1933山东葱拌八带八带,大葱,六月鲜,盐,味精,醋
5分山东摊煎饼山东煎饼,小白菜,胡萝卜丝,黄瓜,鸡蛋,土豆丝,盐,花椒粉,鸡精,食用油,甜面酱,粉条
收藏人数 955山东辣椒炒肉带皮五花肉,青辣椒,小米椒,大蒜,姜
5分山东潍坊肉火烧#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#饼皮,中筋面粉,温开水,酵母,馅料,猪肉,大葱,金龙鱼小榨菜籽油,盐
5分山东大包子#福临门好面用芯造#面团:,普通面粉,水,酵母,缸豆猪肉馅儿:,猪肉,缸豆,咸面酱,饺子馅调料,葱姜末,玉米油,盐,洋葱,鸡蛋
5分福清焖山东粉五花肉,蟹,花蛤,鲜虾,鱿鱼或墨鱼,芹菜蒜葱叶,洋葱,牡蛎
收藏人数 305山东白菜包#春天就酱吃#白菜,盐,食用油,猪肉(梅花肉),欣和甜面酱,葱,姜,五香粉,花椒,中筋面,30度温水,酵母粉,食用油(和面用)
5分山东辣椒炒肉青辣椒,大葱,大蒜,植物油,花椒,味达美生抽,姜,八角,五花肉,香叶,甜面酱,耗油,干辣椒
收藏人数 57山东塌煎饼煎饼,火腿肠,各种菜,鸡蛋,油,盐,孜然粉
收藏人数 166干蒸粽子(主要是把我粽子的包法提供给大家参考参考)五花肉,糯米,去皮绿豆,花生米,花豆,香菇,咸蛋黄,五香粉,盐,酱油,花生油,粽子叶,草绳
收藏人数 1786【抹茶曲奇】参考量30朵低筋面粉,玉米淀粉,抹茶粉,黄油
5分【荷香糯米鸡】参考港式做法鸡全腿,干荷叶或鲜荷叶,叉烧或腊味,干贝,干香菇,虾皮,糯米,蒜末,葱花
收藏人数 164黄油奶酪曲奇(参考蔓越莓曲奇)黄油,低筋面粉,白糖,奶油奶酪,鸡蛋
收藏人数 54大学寝室之寿司海苔,糯米:大米,肉松,番茄酱,沙拉酱,寿司醋(醋:糖:盐),火腿肠,榨菜
收藏人数 46【荷香糯米鸡】参考港式做法鸡全腿,干荷叶或鲜荷叶,叉烧或腊味,干贝,干香菇,虾皮,糯米,蒜末,葱花
5分老婆饼 (参考量16个)内馅:糯米粉70克 猪油35克 糖70克 水110克 炒熟的白芝麻30克,水油皮:普通面粉100克 糖15克 水45克 全蛋液10ML 猪油10克,油酥:普通面粉80克 猪油50克,表面装饰:全蛋液适量 白芝麻适量
4.9分