“枧水”的相关菜谱
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【干蒸烧卖】用三种肉做点心的馅,广东人讲究!
干蒸皮:,中筋面粉,鸡蛋,碱水,清水,馅料:,猪瘦肉,肥膘肉,虾仁,香菇,马蹄,盐,糖,胡椒粉,蚝油,生粉,猪油,葱油
收藏人数 3650低糖板栗月饼#手作月饼#月饼粉,转化糖浆,花生油,枧水,低糖板栗馅,蛋黄液(刷表面),食用油(防粘)
5分无糖蛋黄月饼#金龙鱼外婆乡小菜籽油 外婆的时光机#月饼皮:,新良广式月饼粉,无糖转化糖浆,花生油,枧水,馅:,无糖奶黄馅,鸭蛋黄,料酒,蛋黄水:,蛋黄,水,防粘手粉:,玉米淀粉
5分板栗蛋黄月饼 | 味蕾时光中筋面粉,生板栗仁,咸鸭蛋黄
5分老式五仁月饼普通面粉,转化糖浆,枧水,食盐,食用油,五仁馅,鸡蛋
5分莲蓉蛋黄月饼中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,莲蓉馅,咸蛋黄,鸡蛋(刷表面),生粉(裹粉用)
收藏人数 2775广式莲蓉月饼(自制馅)干莲子(莲蓉馅),细砂糖(莲蓉馅),植物油(莲蓉馅),盐(莲蓉馅)
5分红豆沙月饼中筋粉,转化糖浆,花生油,枧水,红豆沙,蛋黄水(刷饼用)
5分蛋黄红豆蓉月饼,低筋粉版低筋粉,葡萄糖浆,碱水,蛋黄,植物油, 红豆蓉
5分经典中式咸蛋黄豆沙月饼,味浓料足,一家人都爱吃。【饼皮】:,月饼糖浆,中粉,枧水,玉米油,【馅料】:,咸蛋黄,玉米油,白酒,豆沙馅,【表面】:,蛋黄,蛋清,水
收藏人数 2631广州手信----鸡仔饼面粉,猪肉,糖粉,糯米粉,白砂糖
收藏人数 1692中秋献长辈的一份心意——广式无糖月饼月饼皮,中筋面粉,木糖醇转化糖浆,花生油,枧水,月饼馅,无糖莲蓉,咸蛋黄
4.8分广式花生可可月饼饼皮:,中筋面粉,可可粉,转化糖浆,植物油,枧水,花生馅:,白芸豆馅,熟花生碎,花生酱,白芸豆馅制作:,白芸豆,白砂糖,植物油,熟糯米粉
收藏人数 495广式月饼#手作月饼#中筋面粉,转化糖浆,花生油,视水,蛋黄
4.3分广式枣泥月饼转化糖浆,花生油,枧水,低筋粉,中筋粉,奶粉,红枣,糯米粉,水,细砂糖,花生油
5分#秋天怎么吃#玫瑰花干果饼(饼皮),金龙鱼麦芯小麦粉,转化糖浆,花生油,枧水,馅料,玫瑰花酱,奶粉,糯米粉,核桃仁,白芝麻
收藏人数 5761零失败五仁月饼花生,葵花籽仁,杏仁,黑白芝麻,蔓越莓,葡萄干,玉米油,高度白酒,麦芽糖,糯米粉,温开水,月饼皮:中筋面粉,转化糖浆,陈村枧水,花生油,蛋黄水(刷饼皮面用)一个蛋黄加四分之一蛋白加15克牛奶
4.8分广式月饼(最简单配方新手0失败)中筋面粉,花生油,转化糖浆,枧水,五仁馅,黑芝麻馅,白莲蓉馅,红豆沙馅,蛋黄(刷表层),纯净水(刷表层)
5分