“河北省石家庄正定县香港居民换”的相关菜谱
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河北玫瑰花锅贴#蔚爱边吃边旅行#
肉馅,饺子皮,韭菜
5分糖醋锅巴(河北特色小炒)黄米面,碱面,百年无根水,葱丝,胡萝卜丝,姜末,肉末,蕃茄酱,白醋,食用油
5分北海道吐司或者糖盐比例换一换变咸吐司鸡蛋,纯牛奶,白砂糖(绵白糖味道可能没那么甜多加点),淡奶油(没有淡奶油可不加,改加个10-20克牛奶,先宜少不宜多,感觉面团没那么软可以再加10克牛奶),盐(可以和匀了捏一点点尝尝味道确定要吃甜的还是咸的决定加盐量,3克甜,6克肯定偏咸),日本山茶花高筋面粉(其他面包粉也行,就和面时间和吸水量有点影响,影响还好),高糖酵母(存活估计能久点),无盐黄油(有盐的不是不行,就是影响加盐量)
收藏人数 89河北风味茴香菜火烧面皮,面粉,清水(和面用),馅料,茴香,清洗干净的鸡蛋,食用油,蔬之鲜,盐
5分河北乡土卷饼#蔚爱边吃边旅行#土豆,鸡肉或者其他肉类,面粉,开水,葱,姜,盐,糖,酱油,醋,腐乳或者甜面酱,鸡蛋
收藏人数 26广东省揭阳的糍粑三象牌水磨糯米粉,白糖,黑白芝麻,花生仁,清水,花生油
收藏人数 45河北保定驴肉火烧面粉,驴肉,盐,玉米油,清水,青椒,黄甜椒,红甜椒,酵母
5分换种方法做凤梨酥#长帝烘焙节华北赛区#馅料部分:,菠萝(去皮),冬瓜(去皮去瓤),白砂糖,麦芽糖,酥皮部分:,中筋粉,糖粉,黄油,盐,牛奶,蛋黄(刷表面用)
5分爆鱼(青鱼,换种吃法)青鱼,酱油,盐,生粉,花椒,八角,生姜,糖,醋,料酒
收藏人数 406荷兰豆换女朋友啦……荷兰豆,杏鲍菇,蒜瓣,耗油,生抽,熟白芝麻
收藏人数 253港式XO酱-地道香港味虾米,金华火腿,干贝,虾皮,马友咸鱼,泰国辣椒,大蒜,红洋葱,香茅粉,辣椒粉,色拉油(炒制用),色拉油(后下),鸡粉,白糖,辣椒油
5分香港煎酿三宝#蔚爱边吃边旅行#茄子,苦瓜,青菜椒,猪瘦肉,香葱
5分香港味道 鲍鱼鸡煲三黄鸡,新鲜鲍鱼,香菇,红圆椒,红葱头,生姜,葱,香菜,盐(腌制鸡肉用),糖(腌制鸡肉用),淀粉(腌制鸡肉用),料酒,生抽,蚝油,糖,食用油,开水
4.9分#中秋团圆食味# 河北-照烧海苔豆腐北豆腐,海苔,六月鲜特级酱油,味达美臻品蚝油,蜂蜜,白糖
收藏人数 4571#夏天夜宵High起来!#河北名菜鸡里蹦鸡翅中,虾仁,豌豆,甜面酱,料酒,白糖,盐,白胡椒粉,葱白,姜片,蛋清,玉米淀粉,香油
5分喷香爱心河北打卤面面粉,猪肉,黑豆腐,茄子,土豆,豆角,黄豆酱,耗油,老抽,香醋,香油
收藏人数 18秘制软欧包(可换全麦粉)高筋粉或全麦粉,酵母,橄榄油或黄油,水果麦片,蔓越莓,鸡蛋,牛奶或水,盐
5分班戟芒果小蛋糕(可换榴莲)鸡蛋,蛋黄,芒果,低粉,白砂糖,牛奶,黄油,动物奶油,奶油糖用量,蛋糕胚
收藏人数 20