“Q弹(玉米)脆皮肠”的相关菜谱
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Q弹(玉米)脆皮肠
前腿肉(带雪花),盐,糖,生抽(薄盐),料酒,蜂蜜,淀粉,清水,玉米,红曲粉,羊肠衣
5分自制Q弹脆皮肠猪肉(肥瘦2:8),白糖或糖粉,蜂蜜,生抽,五香粉或十三香,玉米淀粉,红曲米粉(调色用,可不放),姜汁,料酒,羊肠,蚝油,白胡椒粉,盐
4.7分Q弹多汁脆皮肠食盐,白砂糖,黑胡椒,蜂蜜,玉米淀粉,大蒜,味精,红曲粉,冰水,肠衣,肉桂粉,猪肉
收藏人数 158超香Q弹脆皮肠糯米肠:猪肉(肥瘦2:8),圆糯米,生抽,老抽,红薯淀粉,红曲米粉(可不放),生姜,肠衣,鸡精,盐,黑椒玉米脆皮肠,猪肉,玉米粒,研磨黑胡椒,生抽,生姜葱水,红薯淀粉,盐,肠衣,鸡精,蜂蜜
收藏人数 3755自制Q弹爆汁脆皮肠猪后退肉(1.5分肥),肠衣,盐,酱油,红薯淀粉,冰水,姜泡的水,黑胡椒粉,白糖,耗油,可选玉米粒
收藏人数 3120玉米脆皮肠前胛肉,玉米淀粉,玉米粒,羊肠衣,鸡蛋,料酒,生抽,蚝油,白糖,盐,胡椒粉,葱姜蒜
收藏人数 2618玉米脆皮肠猪前腿肉,李锦记旧庄蚝油,李锦记生抽,白砂糖,盐,红薯粉,水,料酒,蜂蜜,花椒粉,黑胡椒粉,孜然粉,玉米粒,羊肠衣
收藏人数 159玉米脆皮肠肥瘦相间的瘦肉(瘦肉与肥肉的比例是8:2),葱姜水,盐,白糖,料酒,玉米淀粉,生抽,甜玉米粒,棉线
收藏人数 98Q糖脆皮肠梅花肉,白糖25克盐15克生姜粉1.5克孜然粉4克,黑胡椒粉4克五香粉2克,红曲粉1.5克蜂蜜15克,料酒25克耗油17克,生抽20克红薯淀粉50克,冰水70克羊肠衣大概3.5米
收藏人数 261脆皮肠猪前腿肉,土豆淀粉,冰水,奥尔良烤肉调料,台肠调料,羊肠衣,二锅头等高度数白酒
收藏人数 375脆皮肠猪肉,羊肠衣,水,脆皮肠调料包,棉线
5分脆皮肠猪腱子肉,猪后腿肉
收藏人数 45脆皮肠五花肉,肠衣,红曲粉,盐,细砂糖,蚝油,蜂蜜,玉米淀粉,黑胡椒粉
收藏人数 148脆皮肠夹心肉,玉米淀粉,姜,大蒜,老抽,盐,糖
收藏人数 29#精致一人食#脆皮肠猪瘦肉,猪肥肉,盐,糖,五香粉,蜂蜜,黄酒,蚝油,红薯淀粉,葱姜水,羊肠衣
收藏人数 5083脆皮肠猪肉,生姜1小块,清水,盐,白糖,蜂蜜,生抽,料酒,十三香,现磨黑胡椒粉,红曲粉,玉米淀粉
5分脆皮肠猪肉,葱姜,盐,蚝油,鱼露,白糖,生抽,料酒,红薯淀粉,水,羊肠或猪肠,白洒(泡羊肠用),灌香肠工具,棉线,针
5分脆皮肠猪后腿肉,盐,鸡蛋,玉米淀粉,面粉,白胡椒粉,红曲米粉,葱粉,姜粉,白酒,羊肠衣,生抽,清水,鸡精
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