蔓越莓玛格丽特

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玛格丽特，新手必做 简单又很好吃~ 加上最近一直爱蔓越莓，融合在了一起~ 自己做 没法拍 只有一点图哈

蔓越莓玛格丽特的用料

蔓越莓 20g 低粉 100g
蛋黄 2 黄油 100g
糖粉（可按照自己的喜好增减） 50g 玉米淀粉 100g

蔓越莓玛格丽特的做法

步骤1

鸡蛋煮熟（全熟）过筛，蔓越莓切碎（按照自己喜欢的大小），黄油软化，所有材料称好。

步骤2

黄油加糖粉打发。（打发前搅拌下，这样打发的时候糖粉不容易飞出来。）

步骤3

打发黄油中加入过筛的蛋黄、蔓越莓碎搅拌均匀。

步骤4

加入过筛的低粉、玉米淀粉，搅拌均匀，揉成团。此时烤箱预热180°。
蔓越莓玛格丽特的做法图解5

步骤5

分成小面团，揉圆。（大约10g一个）
蔓越莓玛格丽特的做法图解6

步骤6

用拇指指腹按压个小坑。
蔓越莓玛格丽特的做法图解7

步骤7

放入烤箱第二层，180°烤20分钟左右。
蔓越莓玛格丽特的做法图解8

步骤8

出炉！！！！！！
蔓越莓玛格丽特的做法图解9

步骤9

夹出来。
蔓越莓玛格丽特的做法图解10

步骤10

放入饼干罐中~ 美美哒

蔓越莓玛格丽特的烹饪技巧

这款饼干十分简单，味道也很好。玛格丽特面团用蛮力反而难以成型。 揉成面团后可以放进冰箱30分钟，这样出来的裂纹更好看。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-16

©本菜谱的做法由 凑合做着玩 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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