辣炒年糕【简易版】

精品
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因为很喜欢吃年糕所以就会研究各种各样的吃法~汤的~炒的~蒸的都吃过……还是这个最简单最好吃*^O^*

辣炒年糕的用料

年糕 200g 泡菜 200g
植物油 适量 香葱 适量
适量 适量
清水 80g

辣炒年糕的做法

辣炒年糕【简易版】的做法图解1

步骤1

首先把年糕用水煮软捞起备用
辣炒年糕【简易版】的做法图解2

步骤2

锅里放油爆香葱姜蒜【喜欢吃辣的可以放两个小米椒】
辣炒年糕【简易版】的做法图解3

步骤3

倒入年糕翻炒两分钟
辣炒年糕【简易版】的做法图解4

步骤4

倒入泡菜继续翻炒均匀
辣炒年糕【简易版】的做法图解5

步骤5

翻炒均匀之后加入80克水等待慢慢收干汤汁
辣炒年糕【简易版】的做法图解6

步骤6

收干汤汁就可以出锅了~看着是不是很诱人,一点调料都不用加,非常简单,你也来试试吧*^O^*

辣炒年糕的烹饪技巧

简单易做非常快手的一道美食~没有任何基础的都可以做,因为不用调味~所以根本不用担心咸或淡【不过你选的泡菜不一样那就另当别论了】*^O^*
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-27

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