咖喱猪排饭

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李阿莫
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咖喱猪排饭的用料

猪排 3块 土豆 1个
青椒 1个 料酒
蚝油 盐
百梦多咖喱 三分之二盒

咖喱猪排饭的做法

咖喱猪排饭的做法图解1

步骤1

猪排用刀背拍松，放一点料酒、盐和蚝油腌制，放到冰箱冷藏一两个小时
咖喱猪排饭的做法图解2

步骤2

腌好猪排，裹一层蛋液裹一层淀粉再裹一层蛋液然后裹上面包糠，土豆青椒切块
咖喱猪排饭的做法图解3

步骤3

油锅放油烧至六成热，将猪排炸至金黄色捞出，等油凉了再烧热再炸一两分钟
咖喱猪排饭的做法图解4

步骤4

锅里放油炒青椒和土豆，煸炒一会儿放水将土豆煮透关火，放咖喱块，待咖喱融化再用微火将咖喱煮成糊状即可
咖喱猪排饭的做法图解5

步骤5

猪排盖在饭上，浇上咖喱就可以啦～做了两份，跟妈妈一人一份

咖喱猪排饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-29

©本菜谱的做法由 李阿莫 编写，未经授权不得转载

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