正宗炸酱面

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炸酱面的用料

瘦肉 100g 肥肉 100g
姜蒜葱 50g 土豆 一个
黄瓜 半根 胡萝卜 半根
少许 甜面酱 少许
黄豆酱 少许 葱伴侣 少许

炸酱面的做法

正宗炸酱面的做法图解1

步骤1

准备甜面酱,黄豆酱,葱伴侣,瘦肉肥肉切丁,葱姜蒜切末,先把肥肉下锅煸炒,炒好后放入瘦肉,然后加入葱姜蒜盐,再加入三种酱。
正宗炸酱面的做法图解2

步骤2

加水放入土豆,大火熬浓稠。
正宗炸酱面的做法图解3

步骤3

胡萝卜,黄瓜刨丝
正宗炸酱面的做法图解4

步骤4

西红柿切小块
正宗炸酱面的做法图解5

步骤5

葱花
正宗炸酱面的做法图解6

步骤6

水开下锅煮面,煮好捞起放碗里或盘里
正宗炸酱面的做法图解7

步骤7

把酱料,葱花都码在面上,吃前拌匀ok.开吃

炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-24

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