芙蓉虾

2.0万 浏览 84 收藏
收藏
轻若辰雾
轻若辰雾
＋ 关注

芙蓉虾的用料

新鲜河虾或白虾 500g 蛋清 3个
橄榄油、盐、味精、生粉少许

芙蓉虾的做法

芙蓉虾的做法图解1

步骤1

新鲜白虾放冷冻半小时，很好剥
芙蓉虾的做法图解2

步骤2

剥好的虾仁
芙蓉虾的做法图解3

步骤3

加入蛋清少许，淀粉少许，盐少许，料酒生姜抓匀
芙蓉虾的做法图解4

步骤4

放入橄榄油，油锅七成热，加蛋清
芙蓉虾的做法图解5

步骤5

翻炒片刻出锅
芙蓉虾的做法图解6

步骤6

剩下的油放入虾仁翻炒至五分熟，加入炒好的蛋清，加盐少许味精少许至虾仁完全熟，淋上香油即出锅，撒上葱花，滑滑嫩嫩的虾仁出锅啦，小宝宝的最爱

芙蓉虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-11

©本菜谱的做法由 轻若辰雾 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 晚餐 中国菜 潮州菜

芙蓉虾的其他做法更多

芙蓉虾的全部作品

上传我做的这道菜

芙蓉虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 芙蓉虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 芙蓉虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活