芝麻核桃面包

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某人问：今天要做什么面包呀！我想想家里有芝麻和核桃，干脆就做芝麻核桃面包吧！又营养又美味，的确做出来非常香，明天的早餐有了！@_@

芝麻核桃面包的用料

水 120g 蛋液 20g
盐 2g 糖 35g
高筋面粉 230g 酵母 3g
黑芝麻 10g 核桃 20g
黄油 25g

芝麻核桃面包的做法

芝麻核桃面包的做法图解1

步骤1

先液体后粉类，加入面包桶中，和面20分钟。
芝麻核桃面包的做法图解2

步骤2

然后加入软化的黄油，继续和面，20分钟，直到拉出薄膜。
芝麻核桃面包的做法图解3

步骤3

把黑芝麻和核桃碎，揉进面粉中发酵
芝麻核桃面包的做法图解4

步骤4

发酵成两倍大。
芝麻核桃面包的做法图解5

步骤5

稍揉排气后分割成小团，静置20分钟。
芝麻核桃面包的做法图解6

步骤6

均匀的放在盘中，我用的是9寸的披萨盘，入烤箱再次发酵40分钟。
芝麻核桃面包的做法图解7

步骤7

变胖了好多，刷蛋液，烤箱预热180度，烤20分钟左右。
芝麻核桃面包的做法图解8

步骤8

非常香的一款面包，有兴趣的可以试试！！！

芝麻核桃面包的烹饪技巧

芝麻与核桃可以换成瓜子仁或者其他坚果类，随自己喜好吧！用的是9寸的披萨盘，看来要败个吐司盒了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-22

©本菜谱的做法由 许多心愿 编写，未经授权不得转载

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