蒸包

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蒸包的用料

中筋面粉 适量 少量
少量 适量
适量 发酵粉 5g
无铝泡打粉 少量

蒸包的做法

蒸包的做法图解1

步骤1

盐,一点点就好
蒸包的做法图解2

步骤2

食用油,少量,这样和出来的面表面光滑,而且不容易粘手。
蒸包的做法图解3

步骤3

白糖,随意,喜欢吃甜的下多一些。
蒸包的做法图解4

步骤4

蒸包的做法图解5

步骤5

中筋面粉
蒸包的做法图解6

步骤6

发酵粉
蒸包的做法图解7

步骤7

少量的无铝泡打粉,没有的可以不下。
蒸包的做法图解8

步骤8

核桃冬瓜叮切碎,如果只做馒头可以忽略以下几个步骤。
蒸包的做法图解9

步骤9

下了黑芝麻粉,花生酱和刚才的核桃冬瓜叮做成了包子馅
蒸包的做法图解10

步骤10

20分钟,面团也和好了,用手试一下,不能粘手,也不会太硬,这样面就和好了,可以拿出来直接做面包
蒸包的做法图解11

步骤11

做好面包,放在蒸锅里,静置20分钟后,再加入冷水(一定要冷水直接蒸面包噢),蒸20分钟,出炉就好了。
蒸包的做法图解12

步骤12

出炉

蒸包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-14

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