醋姜

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熊猫5203
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生在温州泰顺，远嫁他乡，想念家乡了，做点家乡美味～缓解思乡之情！

醋姜的用料

嫩姜 醋
冰糖

醋姜的做法

醋姜的做法图解1

步骤1

嫩姜洗净，沥干水～
醋姜的做法图解2

步骤2

醋倒入锅中煮沸-加点成醋，颜色好看一点（醋先用大火烧了有一会，待边缘有小气泡了，马上转小火煮，醋会燃起来的，一定要转小火烧！）
醋姜的做法图解3

步骤3

待醋凉凉以后，嫩姜切片，放入容器，倒入凉好的醋，一天以后就可以吃了噢～美味！

醋姜的烹饪技巧

醋烧的时候会燃起来，后面记得用小火烧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-24

©本菜谱的做法由 熊猫5203 编写，未经授权不得转载

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