酥松奶香曲奇

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酥松奶香曲奇的用料

低粉 350克 中粉 50克
玉米淀粉 75克 奶粉 50克
糖粉 80克 10克
3克

酥松奶香曲奇的做法

酥松奶香曲奇的做法图解1

步骤1

黄油室温软化加入糖分用打蛋器打成蓬松状态,就是顺滑状态即可。然后将盐水倒入其中继续打至顺滑
酥松奶香曲奇的做法图解2

步骤2

将其他粉类过筛倒入黄油中,用刮刀搅拌混合均匀
酥松奶香曲奇的做法图解3

步骤3

黄油会很快把所有的粉都吸收成现在这样顺滑的状态
酥松奶香曲奇的做法图解4

步骤4

装入裱花袋。最好用硅胶的。
酥松奶香曲奇的做法图解5

步骤5

将裱花嘴距离烤盘大概半公分,挤出花型,最好放入烤箱150度25-30分钟。
酥松奶香曲奇的做法图解6

步骤6

成品应该是表面微焦黄色的,如果你的还是和刚进烤箱时候一样的颜色,用手甚至拿不起来的,可能还没有烤熟还要再烤一会。

酥松奶香曲奇的烹饪技巧

1.我用总统发酵黄油2.最好加入中粉这样利于保持花型
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-25

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