西红柿牛腩

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孩子很喜欢吃！所以经常会做

西红柿牛腩的用料

牛腩肉 400克 西红柿 600克
姜 3片 油 40ml
葱姜末 各5克 牛肉汤 300ml
生抽 15ml 盐 4克
香菜 15克 西红柿 3个
胡萝卜 一个 土豆 1个
木耳 适量

西红柿牛腩的做法

西红柿牛腩的做法图解1

步骤1

牛肉切小块！凉水泡一会！然后用水焯一下！去血沫
西红柿牛腩的做法图解2

步骤2

准备葱姜
西红柿牛腩的做法图解3

步骤3

木耳用水泡发
西红柿牛腩的做法图解4

步骤4

西红柿、胡萝卜、土豆切块
西红柿牛腩的做法图解5

步骤5

牛肉焯好后，另起一锅热油爆锅！把牛肉放里翻炒一下，放入土豆胡萝卜，继续翻炒！炒5分钟！加入牛肉汤、然后把西红柿放里面！
西红柿牛腩的做法图解6

步骤6

里面还有一个黄西红柿
西红柿牛腩的做法图解7

步骤7

大火炖半个小时后，改小火炖！我是在土豆胡萝卜炖烂后，用勺子把土豆、胡萝卜全都压碎后变成浓汤了！因为孩子不喜欢吃胡萝卜、所以这个办法我觉得非常好！也很好喝！

西红柿牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-20

©本菜谱的做法由 楠楠爱宝贝们 编写，未经授权不得转载
分类： 12-23个月 2-3岁 4-5岁 消食 学龄前儿童

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