张嘴～你们要的辣鸡腌制方

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Ninafoodie
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因为健身要吃鸡胸，鸡胸不贵，低脂富含蛋白质，但是烹饪起来不好吃，不入味口感柴。经过我长期努力和吃鸡胸的经验 这样腌制很是好吃入味！ 大家学起来 ！

张嘴～你们要的辣鸡腌制方的用料

鸡胸肉 两块 辣椒粉（这里我用的卡宴辣椒粉） 一茶匙
盐 适量 生抽 两茶匙
黑胡椒 适量 蒜片 适量

张嘴～你们要的辣鸡腌制方的做法

张嘴～你们要的辣鸡腌制方的做法图解1

步骤1

鸡胸肉逆纹理切片，厚度大概在一个手指肚的一半，不可太厚
张嘴～你们要的辣鸡腌制方的做法图解2

步骤2

看像这样（^ ^夜间拍摄请见谅哦～）
张嘴～你们要的辣鸡腌制方的做法图解3

步骤3

大蒜切片
张嘴～你们要的辣鸡腌制方的做法图解4

步骤4

这是我网购的卡宴辣椒粉，辣味十足，只需加一茶匙，如果家里有其他辣椒粉可以根据自己的喜好来添加。
张嘴～你们要的辣鸡腌制方的做法图解5

步骤5

撒入海盐，比较健康，普通食盐也可以
张嘴～你们要的辣鸡腌制方的做法图解6

步骤6

黑胡椒粉
张嘴～你们要的辣鸡腌制方的做法图解7

步骤7

把蒜片也一并放入，是现在这个样子，哈哈哈
张嘴～你们要的辣鸡腌制方的做法图解8

步骤8

现在加生抽，这里我换了大一点的汤勺所以加了一勺就够了，也就是说如果用加辣椒的勺子，辣椒粉和生抽比例是1:2
张嘴～你们要的辣鸡腌制方的做法图解9

步骤9

用手抓匀，放入保鲜盒盖盖子腌制，此期间放入冷鲜室冷藏，什么时候想吃都可以拿出来煎，也可以搭配蔬菜炒菜吃
张嘴～你们要的辣鸡腌制方的做法图解10

步骤10

隔天早晨就可以放平底锅上做快手早餐
张嘴～你们要的辣鸡腌制方的做法图解11

步骤11

或者做一个小加餐吃，都很方便，味道也不错。

张嘴～你们要的辣鸡腌制方的烹饪技巧

在煎鸡胸的时候，可以注意中火煎制，不要煎太久，这样肉就会很嫩。推荐卡宴辣椒粉，做出来味道很赞，很想外面卖的味道，粉很细腻容易入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-23

©本菜谱的做法由 Ninafoodie 编写，未经授权不得转载

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