红烧鳊鱼

精品
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食材清单

鳊鱼 一条500克 适量
适量 生抽 20克
20克 料酒 适量
10克

烹饪步骤

步骤1

平底锅内加适量的油加热,爆香姜蒜。然后放入清理好的鳊鱼,煎成两面金黄。在油温最高时烹入料酒。

步骤2

紧接着加入生抽,糖,醋。

步骤3

盖上锅盖小火煮8分钟左右。

步骤4

出锅啦。

小贴士

烹制的过程不能加水,调料可根据个人口味适当增减。

创建时间:2012-10-28 23:32:44

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