玉米胡萝卜排骨汤

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玉米胡萝卜排骨汤的用料

玉米
排骨 胡萝卜
胡椒粉

玉米胡萝卜排骨汤的做法

玉米胡萝卜排骨汤的做法图解1

步骤1

排骨砍成块,焯水后冲净浮沫捞出沥干备用。
玉米胡萝卜排骨汤的做法图解2

步骤2

胡萝卜去皮,洗净切小块,玉米洗净切段备用。
玉米胡萝卜排骨汤的做法图解3

步骤3

把焯过水的排骨加水,姜片,大火烧开,滴几滴醋进去略煮。
玉米胡萝卜排骨汤的做法图解4

步骤4

下玉米,胡萝卜块再次烧开后,转中小火,炖100分钟左右,加少许胡椒粉提味即可。

玉米胡萝卜排骨汤的烹饪技巧

排骨里加少许醋,骨头中的钙质更容易溢出,利于人体对排骨里钙质的更好吸收。。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-11-02

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