电饭煲椰蓉面包

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贝贝琳
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椰蓉面包的用料

面粉 酵母
椰蓉 80g 糖
黄油 牛奶
鸡蛋

椰蓉面包的做法

电饭煲椰蓉面包的做法图解1

步骤1

椰蓉馅儿：鸡蛋打散用了一个，倒入椰蓉，加糖、牛奶拌匀，事实证明如果有淡奶油加淡奶油会更好吃
电饭煲椰蓉面包的做法图解2

步骤2

面团：面粉加一个鸡蛋，牛奶温热加入酵母融化，面粉里放糖，加牛奶，搅拌成雪花状然后揉面。再加入黄油，继续揉。揉至光滑到扩展阶段然后发酵，我放空调房间2小时。
电饭煲椰蓉面包的做法图解3

步骤3

发好后再轻揉出面团里的空气，分成小剂子，松弛10分钟。把剂子擀成椭圆形放上椰蓉馅儿，卷起，然后继续发酵2倍大。
电饭煲椰蓉面包的做法图解4

步骤4

电饭煲预热擦黄油，放入面包面团，摁下煮饭键，跳起后闷10分钟，再翻面摁下煮饭键，跳起后再闷10分钟即可。
电饭煲椰蓉面包的做法图解5

步骤5

刚出炉的时候特别好吃，皮脆脆的，冷掉后就软了。用料的用量自己掌握，爱甜就多放一点

椰蓉面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-17

©本菜谱的做法由 贝贝琳 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 电饭煲 电器 甜 西点

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