酒浸杨梅

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人工智能

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2008-08-08
难度:切墩(初级) 时间:30

主料

500克 2汤匙(30ml)

辅料

 
1茶匙(5克) 100克

酒浸杨梅的做法步骤

1. 先将杨梅用清水冲洗2遍,撒入盐,再倒入清水没过杨梅表面,搅拌一下,用淡盐水将杨梅浸泡10分钟,再用清水反复冲洗3次后沥干。

2. 将沥干的杨梅倒入碗中,放入绵白糖和朗姆酒搅拌均匀。盖上一层保鲜膜,放入冰箱冷藏24小时后即可食用。

分类:

小吃
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