原味重乳酪蛋糕

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重乳酪蛋糕的用料

奶油奶酪 250克 柠檬汁 2小匙
2个 蛋糕片 1片
淡奶油 50克 50克

重乳酪蛋糕的做法

步骤1

模具边缘涂油撒粉,铺上蛋糕片.

步骤3

加鸡蛋拌均

步骤4

加淡奶油拌均

步骤5

150度隔水烤60分钟,在烤箱里放凉后再拿出进冰箱冷藏.(我发现这个蛋糕超级不爱上色啊,最开始我用200度烤15分钟,一点颜色没上,后来还是降到150度接着烤,最后快熟时单开上管加热才上色的.)

重乳酪蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2008-08-16

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