健身食谱｜爽口哈密瓜水牛奶酪色拉

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夏天，刚刚运动完的中午，特别需要一款有优质蛋白质、水果、蔬菜，完美搭配的清新爽口色拉。花上不到10分钟的时间，轻松搞定一款美味营养色拉，运动完后多巴胺和味蕾的满足，一下午精神饱满！这道哈密瓜水牛奶酪色拉是由意大利经典的卡普里色拉改良而成，用醇香的哈密瓜代替了番茄，搭配上爽口的油醋汁，加入盐和现磨黑胡椒调味，瞬间激发出哈密瓜浓郁的甜味（如果能够换上，新疆橙色肉的哈密瓜，无论颜色和口感都将更胜一筹）。水牛奶酪芝士，由水牛乳制成的一种淡味奶酪，色泽淡雅，含乳脂量高达50%，质地柔软，和水果是一对好搭档。经典的意大利熏火腿色泽嫩红，薄薄的一层，有着均匀的优质脂肪，与水果搭配也是相得益彰。这么一款淡雅美味的水果火腿色拉，估计人见人爱吧！

色拉的用料

哈密瓜 1个	水牛奶酪（小） 1盒
意大利熏火腿 2片	盐适量
黑胡椒适量	罗勒叶片适量
橄榄油 15克	蜂蜜 8克
意大利百香醋 10克