凉拌石花菜

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石花菜是一种藻类物质,口感脆韧,可以做凉拌菜,也可以做凉粉。石花菜的营养价值也非常高,滋阴将火,含有很多的纤维素和多糖,能促进肠道蠕动,热量低,不用担心长胖!石花菜含有酵素,能起到抗炎杀菌的作用,增强免疫力!所以石花菜是夏季开胃减肥的首选!昨天去胖东来,买了10块钱的干石花,能做四盘的样子!

凉拌石花菜的用料

石花菜 20克 酱油 约10克
约15克 一勺
花椒油 约2-3克 香油 5克
大蒜 4⃣️瓣 白糖(提味) 5克
香菜(切段) 两棵 白芝麻 适量

凉拌石花菜的做法

#夏日冰品不能少#凉拌石花菜的做法图解1

步骤1

干石花菜
#夏日冰品不能少#凉拌石花菜的做法图解2

步骤2

石花菜加凉水,泡20分钟左右!泡发成图片的样子,洗干净即可
#夏日冰品不能少#凉拌石花菜的做法图解3

步骤3

石花菜放入碗里,大蒜切粒,加入大蒜粒,盐和白糖!
#夏日冰品不能少#凉拌石花菜的做法图解4

步骤4

加入酱油,花椒油
#夏日冰品不能少#凉拌石花菜的做法图解5

步骤5

加入醋,香油,香菜!
#夏日冰品不能少#凉拌石花菜的做法图解6

步骤6

搅拌,开吃!✅!

凉拌石花菜的烹饪技巧

石花菜泡发时,一定要用凉水泡哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-14

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